185 råvaror & rätter — säker min, kulinariskt mål, vila och termometerplacering.
Tid är en uppskattning. Temperatur säger sanningen.
Använd termometer när du kan — speciellt för fågel, färs och tjocka köttbitar. 42 poster är säkerhetskänsliga och markeras tydligt.
Visar 185 av 185 poster
Stekar, biffar, brisket, short ribs och nötfärs.
Fläskkarré, revben, pulled pork, kotletter och bacon.
Lammrack, kotletter, bog och lägg.
Älg, ren, hjort, rådjur och vildsvin.
Hel kyckling, lårfilé, bröst, vingar och kalkon.
Lax, torsk, hälleflundra och hela fiskar.
Räkor, hummer, krabba, musslor och pilgrimsmusslor.
Halloumi, portabello, paprika, sparris och grönsaksspett.
Grillad frukt, s'mores och söta avslut.
Pizza, focaccia, flatbread och vitlöksbröd.
Bratwurst, chorizo, hot dog och grillkorv.
Smash, klassisk patty och vegoburgare.
Potatis, majs och andra sidor på grillen.